Rabarberkaka i långpanna
|
Enkel att göra till många. Jättegod som efterrätt eller till kaffet.
|
|
Kategori: desserter
Portioner: 18
Tid: ca
50 minuter
Ingredienser
4 ägg
3 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
2 ½ tsk bakpulver
150 g smör, smält
1 dl mjölk
5 dl vetemjöl
Garnering
5–7 rabarberstänger, beroende på storlek
strösocker
|
Tillagning
Receptet ger ca 18 bitar.
Sätt ugnen på 180°C.
Vispa ägg och strösocker poröst i en bunke. Tillsätt resten av ingredienserna och blanda ihop allt snabbt till en smet.
Bred ut smeten i ångpanna, ca 25 x 35 cm, klädd med bakplåtspapper i botten.
Skala rabarberstängerna och skär dem i tunnare längder, 23–24 cm i diameter (de ska få plats på bredden i formen).
Lägg stängerna på toppen av smeten. Tryck ner några i smeten och lägg på ytterligare på toppen. Strö över strösocker.
Grädda kakan mitt i ugnen i ca 35 minuter eller tills den fått fin färg på toppen och smeten stelnat. Skär kakan i rutor. Servera gärna med vaniljsås eller vispgrädde.
Recept från Lindas Bakskola
Inskickad av THOMAS Publicerad 2026-09-17 Uppdaterad
0000-00-00
|
Skicka receptet med e-post
Vill du skicka receptet till någon?
Fyll i din e-postadress, mottagarens e-postadress samt eventuellt en kommentar.
|
|
|
Betyg
Detta recept är inte betygsatt av någon medlem.
|
Sök recept
Här kan du söka på olika typer av sätt. Antingen genom att välja i rullgardinsmenyerna eller skriva fritt eller kombinera de båda.
Sökningen genererar max 100 träffar åt gången.
Om träffarna blir över 100 stycken, uppmanas du att förfina din sökning.
|
|
