I N N E H Å L L

 Mat & Dryck »
- Kulinarisk ordlista
- Sök recept
- Vikt & Mått

 Köket »
- Tips & Trix

 Blandat »
- Veckan som gått..
- Räkna ut ditt BMI
- Frågesport



NamNam.se
- Cookies
- FAQ
- Kontakt



Veckans fråga?

tar ett uppehåll.
LÖRDAG 19 SEPTEMBER 2020 Hem  |  Bokmärke  |  Sök recept
Blåbärsglass
Skicka receptet med e-post  Sök igen Skriv ut receptet
En god bärglass ska smaka mycket bär! Annars får det vara. Den här varianten är superenkel att göra. Du kan i princip byta ut blåbären mot vilka bär du vill, men glassens konsistens kommer att variera efter bärens olika vätskeinnehåll.

Kategori: desserter
Portioner: 8
Tid: ca 20 minuter

Ingredienser

8 dl blåbär, färska eller frysta
1 citron, saften
2 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
5 dl vispgrädde

Tillagning

Ger cirka 1 ½ liter glass.

Mixa blåbär, citronsaft, socker och vaniljsocker slätt med stavmixer.

Vispa grädden till mjuka toppar med en elvisp. Tillsätt blåbärspurén och vänd försiktigt samman med en slickepott till en jämn smet.

Häll smeten i en form som rymmer cirka 1½ liter. Täck formen med plastfolie och låt den stå i frysen i minst 6 timmar, helst över natten. Låt gärna tina före servering: 5-10 minuter i rumstemperatur eller i cirka 15 minuter i kylskåp.

Recept från DN 2020-06-26 (Camilla Hamid)

Inskickad av THOMAS Publicerad 2020-07-07 Uppdaterad -

Skicka receptet med e-post

Vill du skicka receptet till någon?
Fyll i din e-postadress, mottagarens e-postadress samt eventuellt en kommentar.
Din e-postadress

Din väns e-postadress

Meddelande


Betyg

Detta recept är inte betygsatt av någon medlem.

Sök recept

Här kan du söka på olika typer av sätt. Antingen genom att välja i rullgardinsmenyerna eller skriva fritt eller kombinera de båda.
Sökningen genererar max 100 träffar åt gången.
Om träffarna blir över 100 stycken, uppmanas du att förfina din sökning.
Typ av måltid
Huvudingredienser
Typ av recept
Högtidsmat
Från andra länder
Frisökning

© 2003 - 2020 NamNam.se - e-post: info@namnam.se


Logga in
Namn

Lösenord

Glömt lösenordet?



Bli medlem »
Är du intresserad av spännande recept? Gillar du att skapa egna recept och vill dela med dig dessa till andra? Läs mer och anmäl dig här.



Annons: